Harvest Monday : week 29

For English, scroll down please.

Zoals je in mijn volgend verslag kan lezen, ben ik halverwege de week flink ziek geworden. Ik heb dus niet veel oogst te tonen, een korte post dus, enkel voor de volledigheid. De oogst van week 28 had ik al geschreven maar niet gepubliceerd, deze vind je hier.

De ‘gewoonlijke’ oogst van sla, kruiden, boontjes, courgettes… Maar ook de eerste aubergine!! Deze werd gevuld met groentjes in een Grieks geïnspireerd tomatensausje met orzo.

Ook eindelijk wat andere tomaatjes dan black cherry. Deze gingen een weekje later in de soep.

As you can read here, I got pretty ill this week, hence the lack op harvest and pictures. Here you can read about last week’s harvest.

We harvested the usuals, such as beans, zucchini, lettuce and herbs. The most exciting was the first aubergine. We ate it filled with other vegetables from the garden in an Greek inspired tomato sauce with orzo, mmm!

Until now, I had only harvested black cherry, but this week the other varieties were ready to eat too. They went into soup, so no real taste test.

Advertenties

Een gedachte over “Harvest Monday : week 29

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s