Ondertussen heb ik hier een jaar niet van mij laten horen… Er is heel wat veranderd op dat jaar. Eerst zou de buurman zijn huis verkopen en moest dus het gedeelte moestuin op zijn tuin weg. De verkoop is niet zo snel gegaan en staat nu pas te koop. Ik had dus gerust een seizoen… Lees verder Een nieuw begin
Tag: zomer
Recept: Italiaanse kalkoenrollade met pesto en zongedroogde tomaten
Ik werd een tijdje geleden gecontacteerd door Libelle om enkele van mijn favoriete recepten te delen voor op de BBQ. Deze kalkoenrollade met een Italiaanse twist is de eerste uit de rij en is echt een aanrader. Het is minder moeilijk dan het lijkt en het eens wat anders dan een worstje op de barbecue! … Verder lezen
Dag herfst!
Er heerste hier een tijdje stilte, ik was namelijk heel druk van de zomer aan het genieten in het zuiden van Frankrijk… Toen ik thuiskwam had de herfst het hier overgenomen.. Ik probeer me er niet druk in te maken maar er net van te genieten. Qua oogst is september zowel zomer als herfst en hier op de moestuin is het niet anders!
(English below)
Help, de zomer loopt op zijn eind-blues
English below. Ik ben er wel erg vroeg mee dit jaar maar hebben jullie dit ook? Het is ’s ochtends nog vochtig en je kan zonder jas de deur niet uit… ’s Avonds moet je alweer lichten aansteken voor het bedtijd is… Ik kan er niet aan doen, ik voel de herfstadem al in mijn… Lees verder Help, de zomer loopt op zijn eind-blues
Nog meer bonen en tomaten
De titel zegt het allemaal, eigenlijk. Van de zomer was af en toe weinig te merken maar aan de groenten kun je het wel zien, vooral tomaten en sperzieboontjes.
De zomer vangen in een potje
English below. Deze week alweer veel geoogst en die oogst kunnen we nu niet meer allemaal opeten. Dus willen we die zomer in een potje vangen! De week heb ik tomaten geroosterd voor passata en alweer een grote pot provençaalse saus gemaakt. De saus is momenteel een favoriet in de keuken en deze keer werd… Lees verder De zomer vangen in een potje
De moestuin begin augustus 2017
Vorige edities: april 2016, mei 2016, juni 2016, juli 2017, augustus, september, oktober, november, december, januari, februari, maart , april, mei, juni en juli. Previous months: April 2016, May 2016, June 2016, July 2017, August, September, October, November, December, January, February, March, April, May, June and July.
We blijven doorgaan
English below. De oogst blijft komen en ook deze week werd er nog opnieuw gezaaid en geplant. De bloemkool en broccoli die ik een tijdje geleden zaaide werd deze week uitgeplant. Nadat ik de rest van de aardappels had opgegraven, heb ik er spinazie gezaaid. Ik heb ook nog een nog een nieuwe lading andijvie… Lees verder We blijven doorgaan
Het jaar van de sperzieboon
English below. Ik zal beginnen met me te excuseren. Het spijt me maar er volgen expliciete foto’s van mijn bonen. Ze staan, denk ik, in elke foto… Momenteel gaan de bonen heel hard. Ga je de dag erop kijken en denk je dat je geen mandje of vergiet nodig had? PEEEEUT, daar zijn die bonen… Lees verder Het jaar van de sperzieboon
Recept: focaccia met verse kruiden (en tomaat)
Ik ben zot van brood en zot van soep maar soms ben ik die beboterde bruine boterham wel eens beu en wil ik iets anders om te soppen… Ja, ik ben een broodsopper, ik beken. Dan bak ik focaccia en ben ik in de zevende broodsoppershemel! De focaccia is uiteraard lekker bij alles en helemaal… Lees verder Recept: focaccia met verse kruiden (en tomaat)